Vikend restorana
Slobodna Dalmacija
U periodu 10.02.2017. – 12.02.2017.
RIBLJI MENU
Dalmatinski sashimi sa šalšom i chateau-om od naranče
****
Princess krafne sa brodetom od plave ribe
****
Pistaccio krema sa morskom soli
MESNI MENU
Pršuto njoki sa Calvados pjenom
****
Goveđa leđa sous vide sa kremom od mendula i fermetiranim verzotom
****
Pistaccio krema sa morskom soli
Vino na čaše
Paket uz Chef´s table & Vikend restorana Slobodna Dalmacija
Opcija 1
Pjenušac Mussecco 0,125L
Malvazija Alba Matošević 0,125L
Rose Rususla Rizman 0,125L
Syrah Korlat 0,125L
Muškat Kabola 0,05L
Cijena po osobi 99,00 kn
Opcija broj 2
Kir Royal 0,125L
Pošip Čara 0,125L
Rose Stagnum 0,125L
Ivan Dolac 0,125L
Muškat Kabola 0,05L
Cijena po osobi 149,00 kn